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龙虎塘分局春节后进行食品安全检查
发布日期:2019-02-12   来源:市场监管局   浏览数:   字号:〖

2月11日是春节后上班的第一天,新北区市场监督管理局龙虎塘分局对餐饮店集中的环球港进行了食品安全大检查。

龙虎塘分局工作人员主要从4个方面对餐饮店进行检查,一是检查餐饮店的亮证亮照情况和员工健康证的有效期,杜绝无证无照经营和员工未取得健康证上岗的情况;二是检查餐饮店厨房的卫生情况,杜绝脏乱差的食品加工区,保障食品安全;三是检查餐饮店原材料的进货渠道,杜绝来路不明的食品及原材料进入餐饮店;四是检查餐饮店的冷冻冷藏设备,杜绝因设备故障导致食品变质的情况出现。

龙虎塘分局工作人员在此次检查中共发现问题5项,均对发现问题的餐饮店现场予以责令改正,并要求在规定期限内整改完成。


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