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薛家镇加强秋季养老机构食品安全监管
发布日期:2017-10-12   来源:薛家镇   浏览数:   字号:〖
  秋季是食物中毒事故的高发期,温差较大极易发生食物中毒事故。为加强秋季养老机构的食品安全工作,严防食物中毒事故发生,10月11日上午,镇食安办联合市场监管分局,开展了对我镇敬老院的食品安全检查,检查采用现场检查、听取汇报相结合的形式。现场重点检查了食品经营许可证有效期、人员健康证办理、防尘防蝇设施;食品采购票据台帐登记,食品留样,餐具消毒保洁、卫生防护用品配备等。检查组人员对存在的人员健康证过期,防尘防蝇设施损坏,采购票据不规范等方面存在的问题,下发了限期整改通知书,要求限期整改,及时消除食品安全隐患。同时告诫单位负责人,要针对老年人这一特殊群体,食品安全工作要高度重视,每个环节要严格管理和操作规范,要加强日常检查和工作考核,确保老年人的饮食安全和生命健康,严管严控食物中毒事故发生。
 
 
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